Бармен, контролер та «шаурмен»: будні таємного агента

Бармен, контролер та «шаурмен»: будні таємного агента

Аби з’ясувати, що приховують від українців працівники сервісу, журналіст програми «Таємний агент» Валентин Чернявський «під прикриттям» влаштувався працювати на три різні посади

«ШаурМен»

Коли Валентин влаштувався на роботу у кіоск, де продають шаурму, найбільше, що його шокувало, – це умови, в яких готувалася їжа.

Зараз дивляться

– Усередині не було ніяких рукомийників, тому водичку приносили безхатченки. За це хазяїн платив  їм приблизно п’ять гривень. Де вони її брали – ніхто не знає. Був один день, коли баклажки нам не принесли, тому в кіоску було лише одне маленьке відро з чорною водичкою. У ній продавець мила ганчірку, якою потім протирала поверхню, де стояли заготовки для шаурми. Це було справді бридко.

Людям, які все ж не можуть відмовитись від цієї страви, Валентин дав кілька порад, які допоможуть вберегти своє здоров’я, а то й життя.

– Перш за все, подивіться на руки та нігті продавця. Вони мають бути чистими. Зверніть увагу на зовнішній вигляд та інтер’єр кіоску. Придивіться до соусів: може бути таке, що вони вже жовті, а зверху додають інший, і це все перемішується. Та головне – це щоб у кіоску були рукомийники і чистота.

Бармен

Алкоголь одне з найдорожчих задоволень. До яких лише хитрощів не вдаються бармени, аби нажитись на відвідувачах та заробити більше грошей!

– Коли людина напідпитку, її значно легше обдурити. Готуючи коктейлі, замість дорогого інгредієнту вони можуть додати дешевший.

Головне, на думку журналіста, стежити за тим, що саме наливає бармен: попросіть все робити на ваших очах.

Кондуктор

Мабуть, ніхто з нас ніколи не замислювався над тим, як воно – працювати у маршрутному таксі. Валентин Чернявський тиждень працював помічником водія та дізнавався тонкощі цієї професії.

– Чесно кажучи, мені було досить важко. Я мав прокидатися приблизно о четвертій годині ранку і працювати до 12 ночі. У гуртожитку для водіїв, де я жив, хлопці не давали заснути до третьої години – випивали, шуміли, пропонували приєднатися. І так весь тиждень: дуже мало часу на сон і відпочинок. Це було найважчим випробуванням для мене.

Дивіться фінальний випуск першого сезону «Таємного агента» у понеділок о 21:00 на Новому каналі!