«Таємний агент» розповість, як вибрати якісне м’ясо
Журналісти проекту Нового каналу розкриють таємниці м’ясокомбінатів
Дедалі частіше українці знаходять у ковбасі, фарші та інших м’ясних виробах предмети, явно не передбачені рецептурою: металеві пластини, волосся і навіть цвяхи! Таємний агент вирішила з’ясувати, чия недбалість за цим стоїть, наскільки дотримуються санітарно-гігієнічних норм на виробництвах, і що ж насправді продають споживачам під виглядом якісного продукту. Для цього журналіст влаштувалася працювати на м’ясокомбінат.
– Напередодні я спеціально зробила манікюр, попри те, що правилами це заборонено, – каже агент. – А раптом я зламаю ніготь, і він упаде у фарш. Також влаштувала провокацію: сказала, що бачила павука, що повзає по м’ясу. Мені цікава була реакція співробітників. Те, що я почула у відповідь, мене вразило…
Зараз дивляться
Також агент дізналася, чим насправді годують тварин, м’ясо яких потрапить на прилавки. Часто виробники комбікорм замінюють м’ясо-кістковим порошком. Науково доведено, що вживання м’яса такої свині, корови або курки може викликати… хворобу Альцгеймера!
Ведуча Катя Павлюченко разом з експертом з’ясовувала, до яких хитрощів вдаються виробники, щоб продати споживачам неякісний товар якомога дорожче.
Хочете знати, як зі звичайного туалетного паперу та крові робиться фарш? Як м’ясо в прямому сенсі накачують, щоб збільшити його вагу? А, головне, як же розпізнати і придбати якісний продукт?
Дивіться проект «Таємний агент» сьогодні о 21:00, а також пост-шоу о 22:15 на Новому каналі!
