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

Вероніка Яресько

АГЕНТ

Які риси характеру та професійні навички допомогли у роботі агента?

Друзі та коллеги кажуть, що я ходячий позитив. Я з ними погоджуюсь, здебільшого. Навіть коли зовсім скрутно, намагаюся не впадати у відчай) По життю я стратег-імпровізатор, це й допомагає у професії. Систематично підходжу до вирішення челенжів, але завжди залишаю місце для імпровізації. Тож бути «таємним агентом» мені допомагало саме це. Коли шукала місця для роботи, завжди вивчала заклади з усіх сторін : відгуки клієнтів, наявність сайтів і їх оформлення, фотографії приміщень та страв (якщо такі були). Вичитувала інформацію про конкретну професію. У випадку третього сезону це професія кухаря, причому абсолютно різних процесів – починаючи від холодних страв і закінчуючи першими та гарнірами. У разі неочікуваних запитань чи завдань від моїх тимчасових колег намагалася підлаштовуватися під ситуацію (для цього аналізувала цих людей – їхню поведінку, життєву позицію), і мені таки вдавалося вийти «сухою з води». Ну і, знову ж, під час розслідувань не полишала життєвого позитиву і відкритості.

Про «Таємний агент»

Як проект, «Таємний агент» це бомба на теренах українського ТБ, адже ми показуємо, як живуть та працюють такі ж українці, як і ми. І як життєві обставини змушують їх навмисно чи ненавмисно відходити від стандартів виробництва (тут я кажу і про заводи, і про кухні, дитсадочки, школи та ін.)
Під час моїх розслідувань вразило, що не так і багато в нас закладів, що категорично не дотримуються стандартів. Це було приємне здивування, адже я очікувала, що мало не кожна кухня у їдальнях буде брудною, а продукти неякісними – бо ж дешево.

Із якими форс-мажорами стикалася? Чи близька була до викриття?

Перше і найважче було те, що робота на кухні дуже важка. Адже цілий день ти щось ріжеш, миєш, вариш, смажиш, і під час цього тобі ще й треба якось знімати. Не завжди форма дозволяла розмістити техніку так, щоб хоч щось було видно. Також на кухню часто не пускають з особистими речами, навіть з телефоном. Тож завдання було ще те.

Ну, і друге це те, що коли ти намагаєшся відзняти матеріал і вештаєшся по кухні «без діла», це викликає запитання у твоїх колег. Так мене одного разу майже викрили. Я поправляла телефон, і він засвітився, одна з моїх колег щось запідозрила і пішла до начальства. Почався справжній треш, мене оточили п’ятеро людей, аби я не втекла, і повели до кабінету директора. Там відбувся справжній допит : що? Де? Коли? А покажіть телефон. Щасливий випадок, але я таки вийшла сухою з води. Бо на жодному з моїх телефонів відео вони не знайшли. Що я робила весь цей час? Падала на мороз і ледь не плакала, бо перелякалася. І це, очевидно, викликало в них до мене жалість. Але далі я вже там не працювала (адже матеріалів було достатньо), а ще й розуміла, що тепер за мною всі стежитимуть, і це небезпечно.

Чому варто дивитися «Таємний агент»?

Перша і найголовніша причина – теми, що будуть розкриті у 3-му сезоні, стосуються кожного з нас. Хіба може бути байдуже, що ми їмо, п’ємо, де відпочиваємо, навчаємося, лікуємося?

Що порекомендували б людям із позиції побаченого та пережитого під час розслідувань?

Завжди придивляйтеся до зовнішнього вигляду працівників закладів, у яких ви харчуєтеся. До їх чистоти. Принагідно зазирайте і на кухню. Якщо люди виглядають охайно, спокійні, не знервовані, привітні та усміхаються (навіть якщо ви попросите в них показати документи, відгуки, рецептуру страв), швидше за все у цьому закладі все гаразд.